Голоден? Иди по меткам! В конце статьи адреса локаций, где каждое блюдо готовится по традиционной рецептуре.
🇬🇷 Что попробовать в Афинах, чтобы влюбиться в Грецию навсегда?
Если вы думаете, что греческая кухня — это только гирос и греческий салат, то Афины легко докажут вам обратное. Мы собрали 5 блюд, которые стоит попробовать именно здесь, в лучших нетуристических заведениях. Эти места любят местные, а значит — будет по-настоящему вкусно и душевно.
🍤 1. Креветки с фетой в томатном соусе (Γαρίδες σαγανάκι)
Сочный, острый и сливочный вкус. Ешьте с хлебом, чтобы вычерпать соус до капли.
📍Ouzeri Lesvos
📌 Адрес: Emmanouil Benaki 38, Exarchia
🕰️ Время: после 18:00, когда собираются местные
🍆 2. Мусака (Μουσακάς)
Печёные баклажаны, мясо и нежнейший бешамель. Настоящая comfort food Греции.
📍Klimataria
📌 Адрес: Platia Theatrou 2, рядом с рынком Варвакиос
🕰️ Идеально для обеда в выходной
🐟 3. Греческая рыба на гриле (Ψάρι στη σχάρα)
Выбирайте сибаса или дорадо — свежайшая рыба, минимализм вкуса и аромат огня.
📍To Steki tou Ilia
📌 Адрес: Eptachalkou 5, Тиссио
🕰️ Вечером, с видом на Акрополь
🧀 4. Саганакі (Σαγανάκι) — жареный сыр
Хрустящий, золотистый, подают с лимоном. Просто, но вызывает зависимость.
📍Avli
📌 Адрес: Agiou Dimitriou 12, Psyrri
🕰️ Маленький дворик, уютная атмосфера, без туристов
🍯 5. Лукумадес (Λουκουμάδες) — греческие пончики
Мини-пончики, облитые медом и посыпанные корицей. Идеальны после бокала раки.
📍Krinos
📌 Адрес: Aiolou 87, центр Афин
🕰️ Работает с 1923 года — история в каждой порции
📌 Адреса всех локаций:
1. Ouzeri Lesvos — Emmanouil Benaki 38
2. Klimataria — Platia Theatrou 2
3. To Steki tou Ilia — Eptachalkou 5
4. Avli — Agiou Dimitriou 12
5. Krinos — Aiolou 87
Афины — это не только древние руины и белоснежные домики, но и кухня, полная страсти, традиций и локальных секретов. Настоящий вкус города не найти в ресторанах у главных достопримечательностей — он живёт в маленьких тавернах, где подают мускатное вино в графине, жарят саганакі до золотистой корочки, а лукумадес приносят на блюде, как подарок из детства.
Путешествуйте через еду — и вы поймёте, почему греки так любят жизнь.
И да, будьте готовы: вы обязательно захотите вернуться.